EST. | 2014
Nosotros
Cerveza artesanal Cromo nace en el 2014 con la finalidad de incursionar al mundo cervecero, conquistando paladares con una interesante combinación entre amargura y notas frutales
La mezcla de los frutos con el amargor exacto de nuestros Lúpulos hace de Cerveza artesanal Cromo una excelente Fruit Beer tipo Gourmet digna de maridarse con platillos de alta cocina.
Transmitir y llevar la pasión de la Cerveza Artesanal Cromo a niveles internacionales, posicionándonos a base de calidad en los mercados más competitivos, creando lazos de confianza y satisfacción entre nuestros consumidores.
Nuestra Misión es ...
Manzana Verde y Miel de Agave
Estilo
Golden Ale
5.5% Alc. Vol.
Botella de Vidrio Color Ambar
Manzana Verde
355ml
Arandano
Estilo
Black Ale
5.5% Alc. Vol.
Botella de Vidrio Color Ambar
Arandano
355ml
Ficha Técnica
Degustacion
OBSERVA
Espuma
Color
Tonalidad
Observa el color de la cerveza y espuma si la espuma es abundante o no, si desaparece rápido o perdura que tan brillante u opaca es la cerveza y que tonalidades tiene a contra luz.
HUELE
Abanico de olores
Sin mover el vaso o la copa hacer pequeñas inhalaciones continuamos acercando la copa lo mas que podamos a la nariz. Detectar olores presentes. Agitar la copa de manera circular y repetir la inhalación, para poder abrir el abanico de olores que desprende.
PRUEBA
Tomar un poco y pasarlo por toda la boca para enjuagar, no es necesario detectar nada en este paso inicial.
Volver a tomar un poco y dejarlo en la lengua y paladar para que detectemos los sabores.
HUELE Y PRUEBA
Beber y aspirar para poder tener la conjunción de olor/sabor en la parte en donde se unen los conductos de nariz y boca.
Beber y aspirar para poder tener la conjunción de olor/sabor en la parte en donde se unen los conductos de nariz y boca.
